CINNAMON APPLE FRENCH TOAST 玉桂蘋果法式多士

做法式多士是解決剩餘物質好方法：喝不完的牛奶加蛋，再將吃不完的麵包浸進去，隔天煎一煎便完成。份量視乎手上有多少材料，想做不同口味也可以把可可粉／咖啡／蜜糖...加進牛奶蛋液，隨心就好。

材料

多士：
麵包          2-3片
牛奶          100-150mL
雞蛋          1隻
蜜糖          1茶匙
＊可可粉／玉桂粉／抹茶粉／咖啡粉／...想到的也可以加

蘋果玉桂：
蘋果粒        半碗
牛油粒        1茶匙
玉桂粉        1茶匙
楓糖漿        2茶匙

這次浸麵包時只加了點蜜糖，玉桂蘋果另外做。浸了一晚的法包放入鑊煎。

牛油融化後放入切粒蘋果，加玉桂粉和楓糖漿（可以用蜜糖或砂糖代替），再加點水煮到蘋果變軟。

請趁熱吃！

P.S. 浸麵包的時間越久，多士便越軟，中心會有點像布甸（尤其是普通方包）。不喜歡的話，把麵包浸一浸便煎也可以，不過法包浸一夜還是能保持麵包的質感。